番茄起司堡食譜(http://www.yokofu.tw/without-bread/)：
所需材料 ( 1人份)：
牛絞肉 250 g
洋蔥 1顆 切丁
鹽和胡椒
植物油 少許
起司片 2片
新鮮大番茄 1顆
烤肉醬 1湯匙
生菜 2片
生黃瓜 2片
作法：
1.將洋蔥丁和牛絞肉倒入碗中，添加鹽和胡椒調味，並均勻混合，然後平均分成兩等份，將其壓成扁平的漢堡肉。
2.平底鍋倒少許植物油，漢堡肉放入，小火煎至熟，放上起司片。
3.大番茄對切，挖出中間的果肉。塗抹烤肉醬，陸續放上生菜、一片漢堡肉起司、黃瓜、另一片漢堡肉起司。最後，放上番茄蓋。
